近期“小青柑热度不再”、“小青柑疲软缩水”各种消息一度喧嚣，让人不禁思考小青柑这个单品真的不行了吗？
和很多茶友交流过，认为小青柑是一个好产品的人不在少数，方便、香甜、年轻、养生保健，特色鲜明，它打破了传统茶只在专业圈消费的常态，具有巨大的市场需求。无疑很多品牌也是认可的，一些柑普茶品牌在维持原有线下产品的同时，也开始把产品重心调整到线上，小青柑完全没有像网络上流传的那样有崩塌的迹象，相反，根据大数据以及市场上消费者和商家们关于小青柑的声音来看，似乎还能从中窥得一些趋势......
一、线下消费人群渐饱和，小青柑呈现消费疲态
每隔2-3年，茶行业都会出现一个风口，2015年，在开云足球app下载官网最新版 市场一片冷淡之下，小青柑逆风上扬，迎来属于自己的风口，新奇产品+消费者需求+商家推动，使得小青柑开云足球app下载官网最新版 火爆全国，并且火热之势愈燃愈烈，16、17年持续井喷，各地商家纷纷加入百花齐放，不想18、19年负面消息不断，种种被唱衰，线下小青柑消费增长困难，茶庄老板对“茶界新贵”心灰意冷。所以，小青柑从走俏到遇冷到底发生了什么？
劣币驱逐良币。
林子大了什么鸟都有，小青柑的火热让很多商家尝到了甜头，各方势力都想分一杯羹，造成小青柑的品质参差不齐，采用非新会柑和低端开云足球app下载官网最新版 原料制作的商家不在少数，不良商家所辐射的消费基数是不可估量的。
品质的参差不齐最直接的会体现在价格上，尤其是电商的价格上，某段时间，某宝上9九块九——几十元每斤的小青柑曾长居销量热榜。由于信息的不对称，消费者无法分辨品质好坏，当他们首次感受到的是低劣的味道，便会出现劣币驱逐良币的现象，有些选择价格低的购买，有些直接离场，不再接触这个产品，这损害的不仅是消费者的利益，也大伤坚持卖优质小青柑的企业。
2010年诞生，14年起步，15年爆发，16-17年井喷，到如今成为很多茶企的常规产品，小青柑的成功是小青柑作为一款好产品最直接的证明，所以才能被人接受，才能几度火爆，更是带动了熟茶品类的消费发展。线下市场冷淡疲软，并非意味着产品不行，只是进入理性消费阶段，进入线下消费基数饱和局面。
小青柑走红初期，大家没有太多渠道真正了解这个产品，只是靠着一股新鲜、方便的吸引力走进它，进而快速形成大批受众，小青柑消费基数呈现爆发式的增长，但是我们都知道没有什么是能一直保持快速增长的；另一方面，随着互联网的成熟，柑普茶相关内容被快速生产上传、并以秒的速度传播到消费者的面前，随着时间推进，消费者已能轻易获得相关信息，了解全面真实的小青柑，开始理性消费，不喜欢的人直接就离开了，剩下的都是小青柑真正的消费群体，目前小青柑的线下消费基数已达到基本饱和。这也意味着想要通过小青柑赚快钱的阶段已经一去不复返，老老实实做品质、做服务才是王道，而有些做低劣小青柑的不良商家见无利可图之后，便发出一些唱衰小青柑的声音，扰乱市场秩序。
二、小青柑依然有着高关注度，消费增长主力或转电商
之所以说小青柑线下消费基数基本饱和，而非将死，是因为小青柑依然保持着很高的关注度。搜索关键词“小青柑”百度指数可见，网民对小青柑的搜索自2015年以来能看到明显的上升趋势，近两年虽然相对于17年的最高搜索有所下降，但依然保持着很高的关注度，热度变化平稳。
小青柑搜索指数
而关注人群则集中在华东、华北、华南、华中地区，年龄主要分布在30-49岁之间。
小青柑人群画像
（2013——2019年，不同地区小青柑的关注度前十排列为：北京>郑州>广州>上海>济南>青岛>石家庄>西安>天津；男女比例基本相同；年龄主要分布在30-49阶段。）
当专业市场饱和降温，非专业市场未必不行。
小青柑最早开始从专业圈（茶客）开始兴起，然后向外辐射，基本是会到茶庄喝茶的群体，然而当各传统茶企沉浸于带动各自的线下茶友品饮消费的时候，他们忽略了还有一部分群体是接触不到小青柑的，即非专业市场的办公一族，他们基本不爱逛茶店，日常消费购买往往聚焦在线上。事实上，小青柑冲泡方便、口感香甜、养生作用好，对快节奏、整天面对电脑办公的他们可谓是醒脑养生的清香神器，他们是有着巨大的需求的。
购买人群和年龄：线上小青柑购买人群以公司职员为主力；年龄段则主要集中在18-49岁，以18—34岁的年轻群体为主力。
有需求就会有市场，这两年大多数传统茶企则越做越乏力，也就见润元昌、澜沧古茶、广云双宝几家企业推广力度大一些。反观线上则越做越好，销量也在上涨。可以预见，未来消费增长主力将会爆发在电商渠道。
对比2017—2019年淘宝天猫1、2月“搜索人数”“搜索次数”“交易金额”“支付人数”各项淘宝指数，都是呈上升趋势的。
当然，仅仅靠这点数据还不能说明什么，但当数据和理论都具备某些指向性时，也离发生也差不多了。
可以看到，一些在线下做得比较成功的柑普茶品牌开始有把小青柑产品重心放到线上的动作，比如作为柑普茶头部品牌的润元昌已经入驻淘宝、京东、融易购、苏宁易购等多个平台，据说还会入驻知名大型电商平台；开发专供线上产品，推出自有IP形象年轻化精美包装、小规格包装形态、低单价，符合年轻一代网购茶叶消费群体的审美和消费习惯；详情页以精美海报、原产地和场景视频触达消费者，甚至在抖音等短视频平台的曝光率也在增大。
